機械享有表面積小，保障高，布局圖簡易化，后易受到破壞，操控從容等特色文化，出紙格好用于黌舍、廠礦、小分隊、高校食堂、醬菜廠和成批制作加工蔬果的場景，保潔清潔，耐久性牢固，根據本便可極大的會加重修養承載力，儉節修養的時候，儉節工時達80%以上內容。好用于各種各樣根莖類軟菜（芹菜、韭黃、芹菜、大蔥等）斷開和頎長類硬菜（西紅柿、胡紅蘿卜等）組織切片。切圓白菜機占低空積小，可放于臺面，是糕點加財產、飲食業修建菜餡、切制蔬果的豪情壯志武器裝備。  

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